Omega-3-Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit – und trotzdem gibt es viele offene Fragen und widersprüchliche Aussagen. In diesem Vortrag geht es darum, verständlich und praxisnah einzuordnen, was Omega-3 wirklich leisten kann. Im Mittelpunkt stehen: der Nutzen von Omega-3-Fettsäuren, ihre natürlichen Quellen in der Ernährung, sowie verbreitete Mythen und Missverständnisse rund um Omega-3. […]